终于星期四了!
每日都觉得倦极,尤其晨起,总得告诉自己,加油,还有几天就到星期天了!(因为周六得上班,一点也不值得期待。。。 T.T)
这几日尚算太平:我暂时脱离了甲甲的魔掌。
周一是公休日,可怜的偶(和公司里的非巫裔),照旧上班。
时光飞逝啊,去年的哈芝节正是我到英热包 “考试” 的日子。
周一面试时,六月问我何时可以当场烤个蛋糕和面包。
我说明儿也行,可是是哈芝节,公休,那就周三吧?
答曰,明儿咱也上班,就马来同胞休息。
于是周二的哈芝节,偶第一次见了O经理,WT,Pam,莱师傅和雷蒙。
那日烤了一个kugelhopf 和 数个吐司。
不太会用研发室里的combi oven,摸温度和时间。
用combi oven的缘故,吐司特丑,丢死人了。
六月切好蛋糕后还替她拿了吐司到办公室去。
呵呵,细节倒是记得听清楚。
接着,偶糊里糊涂在接下来的周一,10月21日正式上班,糊里糊涂过了近一年。
倒是学了不少东西。
这星期主要给7仔和楠朵(楠朵老让我想起凝儿的笨蛋队友 =.= )做样本,和其他有的没的,始终忙忙碌碌。
楠朵的素汉堡试做了好几次,个人挺喜欢,可觉得大概不适合大众的口味。
谁会闲来无事去楠朵吃素汉堡嘛!
另,他们的辣椒布朗尼,个人觉得有趣,可也怀疑不咋适合大众口味。
马来西亚人真能接受辣味的布朗尼么。。。?我遇着了也不会买啦。。。
结果今早六月开会回来告知,他们很喜番辣布朗尼呢!
我做了2个版本 -- 一个较 fudgy, 另一个较 chewy。
他们决定不了,让我多做些,明儿送过去让其他人试吃。
昨儿鱼告病假 (而且很可爱酱完全没通知办公室里的人。)
周三一早O经理问起六月,鱼今儿没上班么?
答曰,有啊!
我刚巧在场听见,插嘴:她今天告病假不是么?
问: 你咋知道。
答: 是我载她去看医生嘛。
昨儿是她的K圈圈产品 production trial 的日子。
她不在,变成我得顾着。5种新产品,我真正只见过,吃过2种。且厨房部一向替她烤鸡和炸鸡的两位正巧昨儿都没上班,呵呵。幸好炸鸡已经好了,可他们还是耗了一阵子才从冷冻库找着。也幸好他们的部门总管经验老道。因此 assemble 时不咋困难,至少比蛋糕部和蔚老板沟通时容易。
昨儿为着厨房部门的事儿,今儿为着给贝壳做 strawberry shortbread 的事儿,这两日没啥时间好好坐下午餐,边忙活边吃,再加上吃了一堆甜食,今天胃又不舒服了。
这个 strawberry shortbread 的故事,说来话长,下回分解。
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