迄今最难忘的母亲节。
从早上7点直落,4点15分收工。
现在只觉浑身乏力,连scroll mouse 的力气也没有了。
感觉自己像被拧干的衣服,连最后一丁点力气也被榨干了。
(还有两位,开工比我早,到我离开时还在工作的厨师,到底是靠神马在支撑啊? )
深深地体验到,做这行真是一点也不简单。
少一点热忱,少一点体力,少一点干劲,还真会不堪这长时间的体力活儿吧。
体力不如人,速度不如人,这都是我的弱点。
感觉自己粗手笨脚,做事慢条斯理,全身肌肉严重不发达。
我佩服其他厨师们力气这么大,而且是马拉松式的长时间体力活;
佩服他们做事如此神速,可以在我用的一半时间内完成工作。
知道了弱点,却不知怎么改进。
是多吃肉补充肌肉,平日多做些锻炼?
工作随便些,不必太在意细节?(这个感觉过不了自己那关)
庆幸今天自己可以参与sous chef 所谓的“全年第二忙的日子”。
老觉得自己做事太慢,拖累了队友。
推(拉)着装满甜点的trolley,双臂早已发酸,知道自己动作已经够慢了,因此不敢停下,使尽吃奶之力努力前进,期盼赶紧抵达目的地。
左右手各捧着一盘盘(对我来说很重)的甜点,一直担心手指和双臂什么时候会受不了罢工,加快脚步,希望他们在我到达终点前继续乖乖工作。
切了一堆水果
虽然累得不知所以,却还没厌倦叻。
大概知道自己在那里待不久,得赶紧把握机会多学些。
很阿Q地安慰自己,越累,代表做得越多,muscle build up更多,学的更多,做事更熟练。
啊,还是我常说的那句,我是被虐狂。
1 comment:
干巴爹。并照顾好自己。
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