逃离甲甲

这两日血压频频上升。
Tmd 都是笨蛋甲甲和甲甲叉的错！
一日数次地给我心脏冲击，
偶小小颗的脆弱心脏负担不起哟。。。。。。。

甲甲大概是急了，迅速 confirm 了偶滴 chilli chicken wrap 和 salted caramel shortbread。
星期一一早就忙着给 chilli chicken wrap 做 lab test, shelf life test, nutri test, on board test 样本。下午赶着给马嘶做今天开会要的样本。

昨儿一早，鱼游进研发室，欣灵甲甲又要马芬，跟咱周三要送的一样，不过要冷藏的版本，也要求周三送。鱼已告知他，周三不行，最早周四。 真特么的。。。。。 我立马短信开云，我每回给你送的都是冷冻/冷藏的马芬，你到底还想干嘛？开云解释，哦不，咱要的是上面有 frosting 的马芬。
很好，又勾起了我去年年头给他们送了几十次样本后被告知他们的设备不能做冷藏甜点的回忆。
我于是告诉开云这事儿，另声明，我不想再给你做几百次马芬最后被告知还是行不通。

接近中午时分，小法来电：巧克力粒曲奇和咸焦糖酥要照相了，明天中午送到咱办公室。
你以为我开便利店你要啥有啥啊？
再来一个冲击，迷你汉堡也要照相。
啊？？？？ 不是照过了么？
小法回： 哦不， 上回的不是专业的，这回的才专业。。。 （不专业你干嘛让他照？？？？？？？）
亲爱的，我的汉堡包，肉饼全都用完了你让我咋给你变出来啊？？？？？？？
明天绝对绝对办不到！（tmd 一向 yes girl 的我被这些人气到我近来特别会对人说不了。）
别忘了你们的开云还让我周四送一堆马芬。
我大声地对小法说，要不你去和开云谈判，我就一双手，是该先做你的 photoshoot item 还是先做开云的马芬样本？
我生气！！！！！
最终，她妥协，好吧周四中午前直接送到拍摄地点。（结果我还是给她赶出来，今早一块儿送出了）

Tmd 临放工再来一件。
我被告知，甲甲叉也要一块儿推出迷你汉堡。
因此要进行他们的 onboard test, lab test，一共7个，明天要。（他们要冷冻，甲甲的是冷藏，test 们又得重做）
我立马拨电大肥，怒吼： 你们让人准备样本都不必提早通知啊？第二天要啥前一晚才 request？
（可怜的大肥她明明只负责传话。。。）
骂归骂，我还是把样本都呕出来了。。。 加班罢了，寻常事儿。

今天午后，鱼问我，你还有几个迷你汉堡包？甲甲叉明儿还要3份。
怒瞪。
我准备了15份的汉堡，给甲甲拍照，甲甲叉的这个test 那个test，都用完了。
告诉他们明儿送不了。
后来，直接讨了甲甲叉的负责人电话，拨电过去： 明儿的3个，我送不了。下回还要几个，早点通知咱行不？（极度极度不爽，语气倒是友善的）
混帐甲甲和甲甲叉。
极度不 organised。
鱼6点多问过我，明儿就给他们一份迷你汉堡行不？（其实我还剩一份迷你汉堡包，也还有肉饼）
我不愿意！就不愿意！还要我煎肉饼，备料，我几点才回家？
其实也没耗我多长时间， 可我就是不愿意！让他们滚一边去！
每件事都这么临时通知，我要告诉他们，偶不是便利店，不可能 24小时随时供应！

不晓得我为毛这两天特别容易动怒。
可我实在气不过他们这么 take it for granted 的态度。
实在可憎！

独恨甲甲

竟已一个多月没更新。
职业倦怠症没痊愈，二月过得庸庸碌碌，忙忙碌碌，马马虎虎。
被甲甲搞得晕头转向，不知所措。

研发了3个月的笨蛋三文治，临门一脚被挡下了。
正是最最最后一次的样本，让他们的老板喇嘛试吃。
那位老板突发奇想，三文治太普通了，咱别搞了，咱玩 wraps！
真她奶奶滴。。。。。。。。。。。。。。
开云拨电告诉我时，我依旧保持冷静和他通话（我知道不是他的错，他只是负责传达讯息。。。）
放下电话，我是七窍生烟，马上短信六月向她投诉，还气了一整天。
他妈的整整3个月！！！我少说也送了20次的样本，开云和 KY 还特别过来和我一块儿研发，周周转转，他奶奶滴就特么这么让我从头再来？？？？
怒！！！

还没完，拖了我 n 个月的迷你汉堡，农历年前突然告诉我，这东西特紧急，3月中要推出了。
真tmd。。。。。。。。。。。。。
接着又告诉我，3月也要推出甜点，URGENT！
哇。。。。 实在叹为观止！
大肥和小法在过年后的星期二过来，又是和我一块儿研发。
KY 特别爱让他们过来，美其名曰帮忙我，实际上是逼着我把那段时间让出来做他们的样本罢了。
然后， wraps 送了两回样本后，现在告诉我，tortilla 别用10寸的，太小了，试试12寸的吧。
他们连10寸的钱都不愿出，12寸的皮更贵，馅料需要更多，你说他们出得起那价钱吗？

开云近来不是过来找我，就是每日没完没了的给我发短信，说实话，我不胜其烦。
虽然我知道，他只是个可怜的传话者。
3月是他们换餐牌的月份，可能是特别紧急的关系，
上星期终于确认了偶滴迷你汉堡，昨儿也确认了巧克力粒曲奇条和咖啡巧克力粒曲奇条。
都预计3月/ 4月推出。
希望过了这一阵子，他们可以 leave me alone。
2个月也好。
说不定我的职业倦怠，没有他们，可以不药而愈。

我对他们，除了怨恨，就是怨愤。
我佩服大肥，佩服小法，佩服开云，可以对着这样的环境和老板。
我曾问小法，为毛就找英热包，你们也该找找其他供应商嘛。。。
小法说，因其他供应商做不了他们要的。
嗯。。。 也就只有英热包这么有耐性。。。。。。

职业倦怠症复发

好吧，旅游的故事结束后，该说说我自己了。

我的职业倦怠症又犯了。
是旅行前的事儿，有一两个星期了吧，可好像愈发严重。
就是显。
上回还好，至少上班时忙碌着就暂忘了。
可这几日里，我在工作时还是觉得很腻烦。
感觉自己像机器人，一个 task 完成了，哦，接下去另一个，再接下去另一个。

是神马让我的热情消失了？
我真不知道。
我只得怪烦死人不赔命的笨蛋甲甲。
重重复复重复又重复地做特么的笨蛋三文治，没完没了；
莫名其妙的白痴 kids burger，无聊极了。


 其实原因大概不止他们，可我只想一股脑儿全把错赖他们头上。

我又担心了，万一我的热情从此不复那肿么办？
日复如是，我将来的日子该肿么熬？

我想过要和六月聊聊（她曾告诉我，要是那天感觉腻了，可以和她聊聊，她可以安排让我尝试不同的事物）。
可要是她问起我： 那你想怎么样？
我自个儿也实在不知我到底想怎么样，想干啥； 到底什么可以让我重拾热情。
那让我咋开口？

刚才我小西聊及此事，她说她曾在我刚加入不久后向六月反映她对工作的有心无力，感觉不能胜任。
那时六月反倒向她诉苦，说自己也曾动过离职念头，还去面试了。
最后自然没离开。
可小西说，自己今年内必定离开英热包。

让我想起，六月在飞往清迈的机上向我提起，想过要放下在马来下辛苦建立的一切，到国外开个小旅馆。
却不知她那番话有多认真。
她还向我提及，现在英热包既已知我正办理移民手续，她要替我争取些东西也变得困难。
她曾向雷总解释，我并不马上要离开，办理移民至少一至二年，期间你咋知道其他人不比我早离开？
其实雷总的想法我非常明白理解，不奇怪。
为毛要花费时间金钱在一个已知道即将离开的人身上？老板们都这么想的是吧。
可六月那么说，倒让我觉得对不起她了。
我没告诉她，我近来都积极地在 jobstreet 浏览，看看有无合适的工作。
我也没告诉她，我又患上了职业倦怠症（是滴旅行前就复发了），尚找不到良药可治。

唉，罢了，晚安。

清迈游 -- 四

在清迈的最后一日，大伙儿说要努力搏杀，把最后一分钱花完为止。
说好早上8点半出发，可前一晚比较迟回，我依旧睡眠不足。
 前一天的导游兼司机 Sam 被约做这天的司机。

15分钟车程便抵达这日的唯一“景点”，一个大型的 local market。
悄悄地祝福六月生辰愉快后，总算放下心头大石。（事关全世界都贺了，唯独偶。。。 >.<）
这个市场食品服装日用品应有尽有。
约好两小时后的集合地点后，咱开始最后一拼！
不只咋地和其他人走散了，只剩六月和 ching。
买了包龙眼，和一包我还道是零食的东东。
很潇洒地付过钱后，六月回头问档主，这咋吃？
答曰： Boil with water。
汗。。。。 我还以为是烤南瓜烤地瓜之类的东西呢。。。
既买之则安之。煲就煲呗～

托六月和 ching 的不屈不挠，终于找到了卖米线的档口！
事关昨儿午餐的米线大家都吃得很开心，于是决定买回家自个儿烹。
和老板鸡同鸭讲了老半天，我买了两包，一细一 pad thai 粿条大小。
一包大概一公斤重吧，才28泰铢！
我多想多扛些回家，可老板说不能久藏，且也太重了。
还买了件100 泰铢的衣服，
吃了个很很很好吃的 椰香pancake，又软又糯，椰浆香气逼人，每片还有一小块椰肉，那口感，那香气，我至今念念不忘。（偶吃了3片，之后介绍蔚老板和关买一份，我又吃了一块 =D）
大概是我在那里最回味无穷的食物了。 第二名是 miang kham 吧。
吃了很像捞生的柚子沙拉（告诉阿姨要小辣，可还是挺辣），里头有不少香茅。
可惜没机会吃到著名的 som tam 木瓜沙拉。
之前在腰果店花了200泰铢买2包小老板紫菜，tmd 菜市里竟然半价，50泰铢一包！
哎。。。。 气煞我也！

和大伙儿集合后，迅速回酒店取行李，直奔机场。
行李寄舱后只剩半小时，只得到 burger king 午餐。
我明明只要了份 whopper a la carte，却不晓得干嘛多出很多薯条。
我大摇大摆地拿着薯条过安检，继续啃。

飞机准时起飞准时抵达，结束了4天3夜的清迈之旅。
纵然开心，却也实在累。
况且第二日还得上班哪。。。。。。

清迈游 -- 三（下）

下山后已是两点多。
六月要求 Sam　带咱到道地的餐馆午膳，可惜抵达时已经关了。
去了另一家，Sam当起了翻译员，好容易才点完了大家的食物。
味道着实不错，我都爱，可略嫌甜了些。
米线汤底和 pad thai 都甜。
我点的 lemon grass juice 也甜。
再点了3杯雪糕，和一杯椰子布丁，都可以。
这么一堆食物（咱几个一人吃两份面，还点了沙爹）饮料甜点，连 Sam 的一块儿算，才一千多泰铢啊。

午餐后到 leather factory 购物，我没收获。
再之后到 umbrella factory，参观清迈独有的雨伞制作。
从雨伞的把柄到骨架，再到伞身和绘画的图案。
那几位绘画能人的徒手绘画让我叹为观止。
照了些相，买了3幅画。

离开制伞厂，到厂外的夜市逛。
意外收获了一件衣，和一个相架。
咱在买衣的档口逗留了许久，档口主人也在卖一种泰式小吃，事后六月whataspp 我才知这东西叫 miang kham。用一片叶子裹着椰丝虾米葱头辣椒等食材，裹成粽子的形状，4个串成一支。
里头那么多馅料的准备功夫如此多且手工繁复，一串竟然只卖10泰铢。
吃之前有点迟疑，那叶子看起来不像可以生吃，感觉又苦又涩。
岂知一口扔进嘴里，香辣咸甜充满了味蕾，好好吃！！！
真后悔没多买两串。

Sam 得在时间到前把车归还，于是把咱载到 riverside 晚膳后就离开了。
又是胡乱点食物，sunflower sprout salad，挺特别；
smoked salmon salad 侍者再三确定不太辣，吃了一口却是辣到飞起；
还有一个叫 lamb hunglae 的东东，甜到。。。留下一大半吃不完了，可佐羊肉的 grilled sticky rice 不错。
还有九层塔味儿特重的 tomyam； 点了一盘再点第二盘的青龙菜； thai red curry；还有一条蒸鱼。
还有啥，不太记得了。只记得吃到好饱好饱。

吃饱喝足后，逛夜市去！
这个 weekend night market 听说很大，偶滴购物欲来了。
也没特别多啦，就一条围巾，2个沙发的枕头套，一个包包和一件清迈的 tshirt 罢了。
相较梁姐姐和简小姐，我实在是太斯文了。
刚开始和大伙儿走散了，剩下我，蔚老板和芳姨。
蔚老板逛街的速度特别快，时时刻刻得提醒她慢下来。
逛一半重遇梁姐姐和简小姐后，我可忙啦。。。。
一会儿： 欣灵过来帮我看看这个漂亮么？这个适合我女儿么（我连他们女儿什么样都不知道哇。。。）？这个便宜么？这个围巾很漂亮可她不愿减价。。。。。
嗯，她俩的购物欲完全高我几班。
逛了2小时，我还没尽兴呢，已经超过相约的时间了。只得赶紧回去集合。
听说是泰国数一数二的大夜市，两小时哪够呢？
之后在对面的pharmacy 关门前狂扫了一轮后，
终于回酒店歇息。

这一日，我还是没等到蔚老板冲完凉就睡着了。

清迈游 -- 三 （上）

继第一日凌晨五点多出发，接着第二日早晨七点半出发；
第三日好多啦，咱八点钟才出发。
这日的导游身兼司机，他亦是第一日晚载咱到北泰晚餐的司机，Sam。
他一副老实人样儿，开的车较昨日宽敞舒服，驾驶亦比昨日的司机好多。

途径清迈大学，离开了市区不久后，开始沿着蜿蜒的道路上山。
不到半句钟，抵达了第一个景点 -- doi suthep！
要到坡上庙里，可选择搭乘缆车，或是走上306级的 naga stairs。
咱选择了搭乘缆车上山，再步行下来。
一贯的人山人海，排队搭乘缆车耗了十十五分钟。
排队时六月买了一包低糖豆奶和一包绿茶豆奶。
低糖的还不错，可绿茶的不咋行。
到得山上，蔚老板才开声：我到过这里。
于是她自然成了咱的导游。（Sam 说没地方泊车，因此不随咱上山）
在庙外得拖鞋，赤着脚，好冰凉。
进得庙里，眼前便是座金碧辉煌的金塔。
围着金塔的数间小庙堂由长廊接起，长廊上的壁画是关于佛祖一生的故事。
咱没导游（蔚老板实在不称职），于是我假意接近陪着一群老外的泰国导游，细细听她解说。
听了一半，觉得不太好意思听霸王书，就随大伙儿拍照去。
此地供奉着许多金佛，玉佛，金光灿灿。
可相较之下，我却比较喜欢清莱白庙的恬淡素雅。
我参观其中一间庙堂之际，看见一老僧正向面前数位跪拜双手合十的信徒洒圣水。
我本站在旁观看，可那僧人却连我一块儿洒。
我蹭上前跪拜，可那僧人特大方，朝我洒了好多水，
搞得我落汤鸡似，出到庙堂外，冷飕飕的风吹来，直喊冷。
大伙儿戏谑我来年必定猪笼入水。诚他们贵言吧。
和金塔拍了许多团体照后，咱方步行下山。
阶梯两旁的扶手是两条龙，我的膝盖本不好，下山只得扶着龙的背脊慢慢一阶梯一阶梯地下。
到山脚下，试了味道都不错的糯米肠和椰香糕（扁扁的半圆形，味道像马蹄糕 kuih tako，口感却是软软的松糕）。

和 Sam 会合后，到对面找了个红色德士司机谈价钱，咱要到山里赏樱花！
价钱谈拢后，咱一行8个坐上后面的座位，关则和Sam 坐前面。
这一路的颠簸 + 惊险绝对比前一日的清莱有过之而无不及。
道路颠簸不平，司机卯足马力，咱在后头被甩得狼狈不堪。双手只得紧紧握住上方的把手。
到得后来道路变得超级狭窄，只能通一辆车，偏偏双向的车都是大车（大型的四轮驱动车）。
好几回，悬崖就在我后方，那是吓得我哟。
路程虽短，可却是大塞车（道路太窄的关系，行驶困难，且有时还得泊一边让对面的车过），且时时得闻着柴油的废气和路上扬起的尘土，实在痛苦。
话虽如此，抵达目的地后，却觉得值了！

虽然此樱花颜色不如日本和猫本的绚丽鲜艳，可瞧着满山遍野盛开的樱花，煞是壮观！
司机让咱在半路下车，让咱随着樱花的小路慢慢照相。
途中还看见许多咖啡树，说是 arabica 咖啡豆，我还是第一次看呢！
照拍得尽兴，才告别 khun chang kian，颠簸下山。

清迈游 -- 二

第二日是清莱游。
我早就特期待 -- 谁让他名字有个 Rai。凝儿的姓呢！

七点半启程，停的第一站是7/11 便利店 -- 买干粮～
一路上大伙儿都呼呼大睡，我坐最后边，无聊死了。
一个多小时后抵达了第一个景点 -- 热水池 + 喷泉。
一下车立马就后悔了，特么的冷。怪我自以为强壮，穿上一件半长袖的外套就出门了。
好个借口，于是花了80泰铢，买了一条黑围巾～
穿着运动鞋，不方便泡脚。
况且那木小一个池，那木多双脚，呃。。。偶滴小洁癖又犯了。
还买了一条芋头雪糕，小失望，没啥芋香味儿。

又跳上车，颠簸了许久，感觉腰都快散了。
终于抵达第二个景点 -- 白庙！
顾名思义，白庙里头所有建筑物包括屋顶地面墙壁柱子都白色，导游说，白色代表纯洁干净。（很肤浅的原因有木有）
白庙在大太阳下拍照才能显得白，天公作美，原一直是阴天，咱一抵达大太阳就出来啦～
很特别，很漂亮的庙，拍了好些照片。颠簸也值得啦！
走过一条通向庙里的小桥，中途不得停下，因桥只能容一人，停下了后边也就塞住了。
庙里的壁画很有趣，蝙蝠侠等漫画人物竟也被画进佛教的壁画中。可惜不能照相。
离开前，吃了超好吃的椰奶冰激淋，topped with roasted peanuts，才10泰铢呢！
椰味恰到好处，烤得焦香的花生可有可无，可我偏爱花生，虽说和椰香不是天作之合，净吃也很好吃啦～

继续颠簸（一来道路状况不太好，二来司机开车鲁莽，可怜了坐在最后一排的我），其他人继续睡觉。
第三景点 -- 长颈族。
不止颈项箍着一圈圈厚重的铁圈，膝盖下方也有呢！
这是为了避免他们的要害被老虎咬伤。
而且，长颈的只有女人，因男人都携带武器，不怕老虎。
5岁的女孩就得开始箍了，拿着都觉得坠手的铁圈，他们还得成天用肩膀顶着。
可怜的女人。
遇上的小妹妹们都特别配合游客照相，哎可怜的孩子。
不知是不是缺乏营养，他们的头颅都特别小。
他们做针织有一手，现做现卖。
我没买他们做的围巾，却糊里糊涂买了一条围巾。和早上买的设计一样，却换了紫色。
事关梁姐姐突然要求我试穿，戴上后大伙儿都说特别适合我，然后偶就买下了。。。
180泰铢，可质感比早上的好。

3点多才吃午餐。骗老外的自助餐，挺让人失望。
 一无是处的炒面，敷衍的鸡饭，还有莫名其妙的炸香肠。
勇敢的我试了超级干的 pandan cake 和 不知是啥的豆沙饼各一口后，都吐了出来。
话虽如此，用了许多猪骨熬的 tomyam 汤味道不错；油炸多春鱼，我吃了3条； 炒杂菜我也盛得满满地；另芒果糯米饭味道还行。

最后一个景点是金三角 -- 抵达时我又失望了。
我还道咱要参观的是罂粟田还是鸦片厂哩。。。 原来只是个佛庙。。。
佛庙就在湄公河边，对岸就是寮国了，另一个对岸是缅甸。
导游说，当年各地毒枭都到此地采购鸦片，因横跨3个国度，钱币不通，所以都用黄金当货币。
特么地一公斤鸦片要价一公斤黄金哪！
比偶还值钱的鸦片。。。。 T.T
逛完佛庙，又是购物时间。
咱一伙（除了 ching 和 关）都买了泰国风的长裤，相约第二日一块儿穿！
游客嘛～

回程耗了近4小时，大伙儿继续睡。
看到我在后面无聊透顶，六月邀我到前面和她，ching 一块儿玩文字游戏。
至少时间好过些～
抵达清迈前停了一路边水果摊买了2包前一日吃到长得像苹果的不知名水果，导游介绍叫 monkey apple；
也停了腰果厂，大伙儿又是一轮扫购，我也买了很贵的腰果和泰国的小老板紫菜。
接近10时才抵达，原想到酒店附近的  hardrock cafe 晚餐，可被酒店楼下 rock me burger grill bar 的香味吸引了，于是决定就地解决。
食物不太贵，且都挺好吃。
六月点的牛肉汉堡，只有她， ching 和我吃。辣到喷火的汉堡，最后一小块，我以“六月不入地狱，谁入地狱” 为由，扔了给她，总算勉强搞定一份。
Pork rib 也好好吃，我专爱啃骨头，啃得好开心～让我想起了悉尼 hurricane 的 pork rib。
两份沙拉都好吃。
鱼柳汉堡也好吃，沾上芥末酱，大爱！
还点了啥？我也忘了。
聊到近12点才回房休息。
又是我先洗澡。
又是蔚老板还没洗完我就睡着了～（嗯呀，她冲凉一小时。相信我，我一点都不夸张）。